
跟著城市嚮導「老臺北胃」,用味道認識臺北
很多朋友來臺北,
都會問我同一個問題:
「臺北小吃那麼多,到底該從哪裡開始吃?」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角,
看起來都很有名,卻又怕吃錯、踩雷,
結果行程走完,反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃,而是因為在這座城市待久了,
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章,就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北,
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始,
不追一時爆紅、不走浮誇路線,
而是讓你吃完後能真正理解
原來,這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走,
用最簡單的方式,
把臺北的味道,一樣一樣記在心裡。
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每天早上都告訴自己「今天一定要吃得健康一點」,但現實通常是——
早餐來不及 → 咖啡湊一餐
中午太忙 → 隨便點外食
晚上回家累到不想煮 → 外送再來一次
久了真的會覺得身體有點負擔,而且外食熱量、油脂、調味都偏高,想控制一下飲食也很難。
所以我就開始研究「低卡奶昔 」這件事。
低卡奶昔 的好處真的很明顯:好帶、好沖、熱量低、飽足感也夠,對我們這種忙到沒時間吃飯 的上班族來說,真的算是救星。
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每天早上七點我就得起床,花一個小時通勤到公司,忙到晚上六點才下班。身為一個30歲的上班族,生活節奏真的很緊湊,但就算再累,我還是逼自己一週至少去健身房四次。深蹲、硬舉我通通來,因為我知道,健身不只是為了變瘦變漂亮,而是想讓自己變得更強、更有掌控感。
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家中長輩年紀漸長後,原本熟悉的樓梯,卻成了生活中的一道障礙。無論是長輩腳力退化、行動不便,還是家中成員突如其來的身體變化,家庭成員上下樓時的安全與便利,都變得格外重要。
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隨著爸媽年紀漸長,他們開始比以前更在意日常保健,常常會和我聊到「循環要顧好」、「平常要補充一點營養」這些話題。身為家中女兒的我,自然而然就成了幫長輩挑選保健品的「小採購員」。
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試過各種食補和按摩,也用過標榜能改善胸部下垂改善的產品,可惜退奶後胸型還是回不去。朋友在群組裡提到她做了產後隆乳,經過張智皓醫師的諮詢後,選擇結構式隆乳加上乳頭乳暈微調,重點還搭配了魔滴2.0假體,術後展現自然感隆乳效果,才讓我開始留意這個選項。內心好奇卻也忐忑,擔心隆乳推薦不夠客觀,也怕胸型看起來像「做過手術」。
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燈光把那人的影子拉得好長好長,麥子心里感到有點兒痛,她不知該如何在這個情景下面對自已心中的灝…… 年末,第一次離家在外過元旦,同學們都非常興奮,紛紛計劃如何大玩特玩。然而,麥子卻懶懶地靠在床頭,一點反應也沒有。省城的冬天異常寒冷,她把什么瘋狂、放縱都拋到九霄云外去了,只是一味地不愿動彈。 她靜靜地躺了片刻,還是漫無目的地走出了宿舍。此時,天空正飄著牛毛細雨,她冒雨路過F棟的時候,腳步停下來了。她很想見阿灝,然而,她猶豫了幾秒,腳步加快了,邊走邊幻想灝就出現在后面,叫她,就像過去無數次那樣。她聽到了停住,慢慢轉過身,灝親切的笑容映入她的眼簾,她還他一個淺淺的微笑…… 公交車來了,麥子孤單地上了車,車搖搖晃晃向市區駛去。不久,在這樣一個雨越下越大的省城街頭,她竟然迷路了。 一個人站在馬路中央,身邊車來車往,她卻不知該去哪。在這個時候,她多么希望有一個帥氣的男孩走上前來,就像言情小說寫的那樣,她肯定會乖乖跟他走。然而事與愿違,隨著路旁執勤的交警一頓痛斥,她慌忙逃離那個充滿幻想的地方。 雨水已浸濕著她的頭發,在長長的路上走著,每一步都是積水,但已走到這一步,哪怕變成水鞋,也要走下去。此時天空被蒙上一層黑幕,好在路旁的燈亮了。 她坐上返程的車,在車上接觸到很多同情的目光。難道很憔悴嗎?唉,她只好把身子蜷進座位里,隱入黑幕之中。下車后離學院還有一段距離,猶豫了一陣,她選擇了一個看上去還算老實的農用車車主,而且堅持不關車門,就這樣一路聽著“哐啷哐啷”的車門拍打聲,回到了學院。 宿舍空無一人。麥子這才想起她們全部都有約會,估計是玩一個通宵。她有些凄涼地坐在床上,一動也不動。她在想,這一年的最后一天,灝為什么不來找我?我要不要去找他?無奈,她只好戴上從灝那兒借來的磁帶,決定過一個一個人的新年。時針已指向十一點,但她還在有所期待地不肯上床睡覺,房間里空蕩蕩的,連嘆息一聲都沒有回音。 灝終于在樓下喊麥子了,麥子迅速跑下樓去。黑夜里看不清他的樣子,只感覺到他那雙很亮的眼睛在注視著她,麥子的臉被燙得通紅通紅。只見灝呑呑吐吐對她說新年快樂,并囑咐她好好休息,然后就離開了。 第二天是新年的第一天,當梅子問她愿不愿去一個男同學家玩時,麥子還是答應了。因為她不能忍受孤單地在宿舍看書。她坐上公交車,又重復了昨晚的路程。她不顧一大堆同學都站著的事實,自己坐了一個位子,她實在太累了。 那個男同學家的擺設還真是與眾不同,可以看出不是一個普通的家庭,他的父親顯然是個有學問的人,一墻的書。只見那個男同學在女同學之間談笑風生,非常投女生的緣。麥子心想:要是灝也是這樣的話,她肯定開心很多。但真這樣灝還是灝嗎?說好不想他,怎么又忍不住? 還忍下去嗎?忍不下了。麥子心底里還是想著灝,那是一種無法抑制的想念。不管他愛不愛她,也不管他會不會嘲笑她,即使明天就會失去生命,她也要沖上前去對他說:我再也不要孤獨! 終于,她撥通了學校的電話,她告訴F棟管理員說:找灝接電話,而且口氣挺堅決。 “喂!” 灝的聲音讓麥子的手在發抖。“我是麥子,在一個男同學家。”“哦。”灝并不驚訝,平平地問:“ 好玩嗎?” “ 不好玩!”“ 不會吧?” 灝笑了笑。麥子鼓足勇氣說:“我有話想對你說。” 灝半天才出聲:“ 你什么時候回來?” 麥子默默無言, 輕輕地放下電話,并吿別同學獨自一人坐車返校。 又是昨天一樣的路線,又是昨天一樣的風景,又是那么多的霓虹燈,又有那么多的人。繁榮的都市,忙碌的人群。但她在想,為什么總覺得自己孤單無助呢?下車后的她百思不得其解,當走到學校門口,她似乎醉了,醉得揺搖晃晃……就在她快到宿舍大樓時,麥子看見了,在學院的燈光下,宿舍大樓門口似乎有個人在徘徊,身影很單薄,燈光把那人的影子拉得好長好長,麥子心里感到有點兒痛,她不知該如何在這個情景下面對自己心中的灝,但她還是不顧一切地飛奔過去…… >>>更多美文:情感短文
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舊報紙攢多了,想處理了騰騰地方。剛好來了一個收報紙的,與以往收破爛的不同,這是一個三四十歲有些羸弱的女人,頭發高高地挽起,系著一條紅色的圍巾,手里提著一個鮮艷的花色提兜。 我告訴她,這些報紙和紙盒都不需要了。她彎下腰,開始整理。她先從提兜里拿出一根紅色塑料繩,盤一個半圈放在地上,然后從已經堆成山的舊報紙堆上取下一摞,放在繩上,把塑料繩從地上扯到報紙上,一根繩頭從之前盤好的結中穿過,一根繩頭與之匯合打成一個死結,然后堆放在一旁。再拿一根繩,取一摞報紙,重復著剛才的動作,她的動作不緩不急,規則有序,一會兒的功夫,那堆舊報紙就被她整理成了九捆,就像扎著紅繩的待售貨品,整齊地擺在一旁。還有一個半人高的大紙箱,我覺得對于她來說應該是很費力的,正想幫她一把,可是她拆開、折疊、捆扎這一系列的動作非常嫻熟,竟然沒有給我幫忙的機會。她拿出桿秤,秤鉤穩穩地勾在繩結上,開始稱量。我驚喜地發現,除了最后一捆有點少,其他每一捆都是12.5公斤,我想也許這是她能夠提起來的最大重量。 你怎么拿下去呢?我有點擔心。“我多來幾趟就行了,先挪出去,不妨礙你就好。”她一邊把捆好的報紙往屋外挪,一邊說。 將報紙挪到屋外墻邊,她回頭環顧一下,從墻角拿起掃把,開始掃落在地上的紙屑。我說:“沒事,你走吧,我來掃。”她說:“不礙事,我應該給你弄干凈。” 她一手提著一捆報紙輕輕地走了,沒有發出任何重物拖拉地面的聲響,就像她輕輕地來…… >>>更多美文:手機美文
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螺螄粉的起源故事
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